Descriere
Acest arbore genealogic este impresionant. Pe langa galangal si turmeric, acest tubercul minunat apartine familiei de ghimbir. Picanteria ramane in familie. Prietenia dintre curry si ghimbir se resimte in bucataria asiatica. Aroma sa de lamaie este, de asemenea, un contrast puternic cu alimentele dulci. Se poate experimenta! Va ajuta sa calatoriti in jurul lumii, din bucatarie. Fiind cel mai multifunctional condiment si astazi este o provocare pentru fanii gatitului. Sfat: cu cat mai mult se fierbe cu atat devine mai iute.